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澳门百老汇智能商用豆花机的正确操作演示
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澳门百老汇智能商用豆花机的正确操作演示

出处:www.zsheyuan.com   分类:澳门百老汇新闻  发布:2017-2-22 15:54:08
 
文章导读

        感谢各位使用智能商用豆花机,很高兴各位在收到机器时给予我们好评。但大部分用户在收到机器时,没有认真阅读使用说明书,导致在使用时出现各种问题。下面小编为大家讲解正确的操作方法,希望大家认真阅读!

1、按照如图所示“水量与物料”比例,称取适量的黄豆以及清洗。

水量与物料比例

 

干黄豆

泡黄豆

 2、按照如图所示“把物料倒入豆花机内,加水至上下水位线之间”。

特别提示:严禁加入热水,否则不能做豆花。

投入物料

加水至30L

3、按照如图所示“将桶盖旋转横梁到固定耳内,然后将松紧旋钮按顺时针方向拧紧至横梁。

拧紧桶盖

拧紧桶盖

 

4、选择复位功能键解锁后5秒钟内再按下豆浆键进入工作状态。

复位功能键解锁

豆浆功能键

5、大约60分钟后机器发出滴滴的报警声,豆浆功能指示灯闪烁时提示制浆完成。

制浆完成

打开水龙头

复位功能解锁

排浆功能按键

正在排浆

7、5分钟后当机器发出滴滴报警提示表示排浆已完成,如果过滤网内还有少许豆浆,可用随机配送的不锈钢勺搅动数次至完全过滤即可。

排浆完成

搅动至完全过滤

8、工作完请尽快清洗机器,用清水直接清洗过滤网以及机器,务必将桶内上部分的测温管以及水位电极清洗干净,断开电源,把清洗好的机器擦干后置于干净通风处放置。

清洗过滤网

清洗豆花机

在通风处放置

9、豆花制作(以20升为例)称取石膏粉(80g/20L)或葡萄糖酸内酯(20g/20L),用适量的纯净水搅拌混合均匀,倒入制作豆花的容器中。

称取石膏粉

搅拌石膏粉

倒入容器中

 

10、将滤好的豆浆冷却至90℃左右,并快速冲入有豆花凝固剂的容器中,冲浆以后切勿搅动否则豆花不能成型,静止20分钟左右即可,最后根据个人所好,加入相应的配料即可食用。

豆浆冷却至90℃

倒入豆浆

豆浆凝固成豆花

豆花加上配料

 

采购商用豆浆机

 

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