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用这款商用豆浆机居然能做出记忆中的原味豆浆
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用这款商用豆浆机居然能做出记忆中的原味豆浆

出处:www.zsheyuan.com   分类:五谷资讯  发布:2017-10-6 17:06:09
 
文章导读

        小时候,对于早餐的记忆,就是豆浆:一碗热腾腾的老豆浆上桌后,先不着急喝,等豆浆表面结一层豆皮后,先吃皮,再喝豆浆。

       传统老豆浆的做法:街边老店铺往往选用本地优质黄豆,头天晚上选好、洗净、浸泡。第二天凌晨就开始磨豆,接着将豆浆滤出。如今,已经很少见手磨的豆浆,煮豆浆一般用大铁锅并且不停搅拌防止糊锅。再倒入起在地上大灶的“陶”里,加入适量的水煮开。传统而老派,却保证了原汁原味,甘美醇厚。连豆皮也比一般的厚。
 

原味豆浆

       当传统的手艺人老去,10 年前的手磨现煮老豆浆已经快消失了。想要找回曾经的味道,你还可以求助澳门百老汇商用豆浆机!澳门百老汇商用豆浆机自带“豆浆功能”,只需要一键,就可以制作豆浆。澳门百老汇商用豆浆机的操作,完全避开了传统工艺流程的繁复,简单易操作。想喝原味豆浆,只需三步:1、准备豆料;2、放豆料及水;3、选择“制浆”键。一键直达最原味的豆浆!

商用米糊豆浆机

       澳门百老汇商用豆浆机模拟了传统的老豆浆制作工艺。传统老豆浆制作工艺包含:浸泡,粗磨,细磨,过滤,烧浆等过程;而澳门百老汇商用豆浆机的文武火熬煮和粉碎功能就是传统制作老豆浆时的浸泡、粗磨、细磨的过程,一小时超长灶火慢熬,熬出的豆浆纯而且香。

       澳门百老汇商用豆浆机功能丰富,包括:制浆键、绿豆沙、红豆沙、米糊、玉米汁等等等;在随机附带的说明书里也列明了各项食谱方案。澳门百老汇商用豆浆机除了功能好,一键制浆,操作简单,最重要的是豆浆味道好!

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